天冷多喝水可預防心血管病

冬天氣候寒冷,人又不經常活動,不少人認為沒必要喝那麼多水了。醫生提醒,實際上,天越冷越要多喝水,尤其是老年人,多喝水可預防心血管病。

晨起補水益處多

一夜過去體內水分消耗較多,晨起喝水不僅可補充因身體代謝失去的水分、洗滌已排空的腸胃,還可有效預防心腦血管疾病的發生。因為,晨起飲水,水會迅速被腸粘膜吸收進入血液,可有效增加血溶量,稀釋血液,降低血粘稠度,促進血液循環。此外,長期保持這一良好習慣,還能起到濕潤腸道、軟化大便、防治便秘之功效。

餐前一小時飲水

早、中、晚三餐前約一小時,應喝一定量水。食物消化要靠消化器官的消化液(唾液、胃液、膽汁、胰腺液、腸液)來完成,這就需要足夠的水分。餐前空腹喝水,水在胃內只停留2至3分鐘便進入小腸並被吸收進血液,約一小時便可補充到全身組織細胞。所以,餐前喝水有增食慾、助消化、促吸收的作用。

空腹宜用溫開水

水過冷、過熱都會刺激胃粘膜,清淡飲料如果汁、淡茶、菜汁等也可,但濃茶、鹽水不能代替。因為濃茶利尿,會影響人體水平衡,引起細胞脫水。鹽即氯化鈉,由於細胞含鈉量很低,人空腹喝了鹽水後,鹽水能進入血液和組織,卻不能進入細胞,鹽分過濃還會使細胞脫水。牛奶、豆漿等空腹飲用不利營養成分的完全吸收,因此應在進餐時或進餐後用。

進餐喝湯舒胃腸

進餐時喝湯水,有助食物溶解和在胃內的初步消化,並有利其在小腸中的消化和吸收。如果餐前、餐時不補充適量水分,餐後胃液大量分泌而消耗過多體液,勢必引起口渴。這時再喝水,會沖淡胃液影響消化,並增加心、腎等臟器負擔。